Batidora Katana 15 TotalDestroy de Cecotec

Cecotec lleva fabricando batidoras ya un tiempo pero hasta ahora no nos habían parecido productos que destacaran en el mercado tanto como lo hacen los robots aspiradora Conga las aspiradoras Rockstar o los robots de cocina Mambo, auténticas revoluciones tecnológicas en sus respectivos segmentos.

Con las nuevas batidoras Katana 12 y Katana 15, cambia completamente el escenario y nos encontramos con una batidora de mano capaz de hacerle sombra a la mismísima Braun Minipimer 9, la reina de las batidoras de mano, hasta ahora.

En este artículo vamos a analizar a fondo todas las características de la batidora Katana 15 TotalDestroy y vamos a hacer una comparativa entre todas sus opciones de compra.

¿Son todas las batidoras Katana 15 el modelo Total Destroy?

No, Katana 15 tiene dos modelos de batidora. El sencillo, con una sola cuchilla y el TotalDestroy que incluye una segunda cuchilla superior que gira en sentido contrario a la cuchilla principal y que vamos a explicar a fondo a continuación ya que el TotalDestroy es el modelo que vamos a analizar.

Cómo es la batidora Katana 15 Total Destroy

Katana 15 TotalDestroy es una batidora de mano con cable con 1500 W y pantalla digital. Esta innovadora batidora incorpora la tecnología TotalDestroy, equipada con 4 cuchillas recubiertas de titanio negro que logran triturar los ingredientes más duros en un tiempo récord. Gracias a su exclusiva función PerreoMove, las cuchillas se desplazan arriba y abajo, permitiendo batir con mayor eficiencia y reduciendo el esfuerzo necesario.

Además, esta potente batidora cuenta con un pie XL extra largo para un manejo más cómodo y una campana antisalpicaduras que asegura una cocina más limpia. El selector de velocidad progresivo con función Turbo brinda un control preciso sobre la consistencia de los alimentos.

Por si fuera poco, el set más completo de accesorios incluye un procesador de alimentos y un espiralizador, ampliando las posibilidades culinarias y simplificando el proceso de preparación. Katana 15 se vende en varios sets con diferentes opciones de accesorios para todos los bolsillos.

Análisis técnico

Potente motor de 1500 W: La batidora Katana 15 está equipada con un motor de alta potencia que garantiza un rendimiento excepcional en la preparación de mezclas. Su engranaje de acero de alta calidad asegura una operación suave y consistente, permitiendo obtener mezclas finas y homogéneas en cualquier tipo de receta de forma rápida y sin esfuerzos.

TotalDestroy con efecto tijera: El innovador sistema de dobles cuchillas independientes de la tecnología TotalDestroy es un factor clave en la eficacia de esta batidora. Al girar en sentido inverso, producen un efecto tijera que triturar los alimentos de manera más eficiente y rápida. Esto resulta especialmente útil para triturar ingredientes más duros en menos tiempo y lograr resultados extrafinos en las preparaciones.

Perreo Move para llegar a todo: La función Perreo Move, no tiene desperdicio el nombrecito, proporciona un movimiento que desplaza las cuchillas hacia arriba y hacia abajo. Esta función que ya podemos encontrar en otras grandes batidoras como las Minipimer, por ejemplo, permite triturar y batir sin esfuerzo, brindando mayor comodidad al usuario al bajar las cuchillas por debajo de la campana y así llegar a la totalidad del material a triturar. Además, esta característica aumenta la eficacia de la batidora, garantizando una mezcla homogénea en cada preparación.

Screen: Control digital de potencia: La incorporación de una pantalla digital en la batidora Katana 15 permite al usuario controlar la potencia de triturado de forma precisa. Esto asegura obtener los resultados deseados en cada receta, ajustando la potencia según las necesidades específicas de cada ingrediente o mezcla. Únicamente en el modelo Katana 15 TotalDestroy Full Screeen, el resto de modelos no tienen pantalla LCD.

Sistema BlackTitanium: Las cuchillas de 4 hojas con recubrimiento de titanio negro, parte del sistema BlackTitanium, aumentan la dureza y el afilado de las mismas. Esto se traduce en una capacidad mejorada para triturar incluso los alimentos más duros, logrando texturas suaves y uniformes en las preparaciones.

PerfectPoint para resultados precisos: El selector de 21 velocidades y la función Turbo, denominados PerfectPoint, permiten al usuario alcanzar el punto perfecto en cada receta. La amplia variedad de velocidades garantiza un control total sobre la consistencia de las mezclas y la función Turbo brinda un aumento de potencia en momentos específicos cuando se requiere mayor intensidad.

Accesorios versátiles: La batidora Katana 15 viene acompañada de un completo set de accesorios que aumentan su versatilidad y capacidades culinarias. El procesador de alimentos ofrece la posibilidad de cortar, picar, rebanar y amasar diversos ingredientes, mientras que el accesorio espiralizador permite cortar en espiral frutas y verduras, añadiendo opciones creativas a las preparaciones.

Funcionalidades adicionales: Con la inclusión de un accesorio pasapuré y dos varillas batidoras, la batidora se convierte en una herramienta multifuncional para lograr purés suaves, bizcochos esponjosos y preparaciones de postres perfectos.

BellShield: Campana antisalpicaduras: La campana antisalpicaduras BellShield es una adición práctica y útil que reduce las manchas durante el uso de la batidora, incluso a máxima potencia. Esto permite mantener la cocina más limpia y mejora los resultados al evitar salpicaduras no deseadas.

Pie extralargo: El diseño del pie extralargo ofrece un gran alcance para batir de forma cómoda y efectiva, garantizando una experiencia de uso más ergonómica.

Vaso medidor libre de BPA: La inclusión de un vaso medidor de 800 ml libre de BPA proporciona una opción adicional para preparar elaboraciones de forma cómoda y segura.

Comparativa de modelos de batidora Katana 15

Lo primero que debemos tener claro es que los diferentes modelos que nos ofrece Cecotec en su tienda online son siempre el mismo modelo de batidora, La Katana 15 TotalDestroy. Mismas características que acabamos de ver y mismo diseño.

Lo que cambia es la cantidad de accesorios que incluye, por eso, rápidamente con este listado os vamos a mostrar todas las opciones de compra de la batidora Katana 15 TotalDestroy. En cuanto al modelo sencillo, es decir el que no cuenta con la cuchilla TotalDestroy lo mismo, las opciones disponibles los son en función de los accesorios que vienen incluidos.

Una última diferencia antes de pasar al listado. El modelo screen:

Dentro de los modelos de batidora más equipados, que como verás a continuación son los modelos FULL, tenemos dos variantes, el modelo normal con selector de velocidad giratorio con el que cuentan todos los modelos de batidora Katana y el modelos Screen, que tiene en la parte superior una pantalla LCD con indicación luminosa de la velocidad seleccionada.

Opciones TotalDestroy

Opciones que no son TotalDestroy

Opinión de la batidora Katana 15 TotalDestroy

¿Tenemos aquí la batidora de mano que mató a la Minipimer? No se si es para tanto pero desde luego nos encontramos ante una de las que están en el podio de potencia, funcionalidad y mejor precio.

Ten en cuenta que, por ejemplo, con las mismas características y accesorios, la Minipimer 9 es en el momento de consultar para escribir este contenido, 70 euros más cara que la Katana 15.

Hasta la fecha las batidoras de Cecotec eran normalitas. Muy bien de precio y potencia, resultonas y con bastantes accesorios las mejor equipadas, pero no tenían ese plus de calidad que ahora ha conseguido la marca valenciana con las Katana, tanto la 15 como su hermana pequeña de 1200 varios la Katana 12.

Las Katana 15, en especial los modelos de doble cuchilla Total Destroy son hoy por hoy, una de las mejores opciones para comprar una batidora de mano de alto rendimiento.

No hace falta invertir los más de 100 euros que cuesta la Full Screen, la mas equipada, tenemos 13 opciones para elegir batidora de 1500 W, más todas las modelo 12, aun más económicas y con solamente 300 W menos.

3 años de garantía

No queremos olvidarnos del importante detalle de que los productos Cecotec tienen 3 años de garantía en lugar de los 2 obligados por ley.

Mejor opción de compra

En este apartado de los artículos en Electroexpertos siempre os damos las mejores opciones en cuanto a tiendas online donde adquirir el modelo analizado pero en este caso, además os tenemos que guiar un poco entre la avalancha de modelos que nos ofrece Cecotec para la Katana 15.

Salvo que vayas con el presupuesto ajustadísimo te recomendamos que elijas uno de los modelos TotalDestroy de cuchilla doble porque es precisamente uno de los puntos fuertes de esta batidora.

En cuanto a accesorios, como te hemos comentado la más completa es la Katana 15 TotalDestroy Full Screen, con todo el set completo de accesorios y pantalla LCD. 129 euros en su precio de lanzamiento.

Los modelos intermedios, en lo que a accesorios se refiere y que recomendamos son los que incluyen como mínimo picadora y varillas de batir, es decir, los modelos Chop. Menos de esto no merece la pena salvo que tengas claro que no vas a necesitar en ningún momento una picadora de hielo y verduras o te gusta batir a mano. El modelo más básico solo incluye el vaso batidor de 800 ml. con tapa y la propia batidora.