Las mejores freidoras sin aceite de 2022

Ahora que termina el año 2022 toca analizar y como si fuera una entrega de premios del cine, ver quién se lleva a sus vitrinas el galardón, en este caso de mejor freidora sin aceite de 2022. A diferencia de otros artículos que se suelen escribir a principios de año para posicionarlo todo el año como «los mejores de tal producto de 2022», y que no se toca hasta el año siguiente sin añadir nuevos modelos que han salido en ese año, en Electrexpertos preferimos esperar al final para que leas este contenido pensando en las campañas de Black Friday, Navidad y comienzos del años siguiente, ya que los modelos de 2022 en este caso van a seguir siendo los mejores de la primera mitad de 2023 ya que las épocas de lanzamiento de nuevos productos en las casas de electrodomésticos, generalmente no comienzan hasta primavera.

Este año ha sido el de la consolidación de las airfryer como producto del año en las cocinas españolas. Si 2018, 2019 y 2020 fueron los años de los robots de cocina y de las ollas programables, sin que hayan perdido estos su cuota de protagonismo, 2021 y 2022 han sido sin duda los años dorados de las freidoras de aire. Marcas como Cosori, Ninja, y sobre todo las española Cecotec han desplegado todo un abanico de modelos de todo tipo y tamaño que han sido líderes de ventas mes tras mes en Amazon y en las tiendas online de los respectivos fabricantes.

Este ranking de 10 modelos de freidora sin aceite está basado es tres criterios. En primer lugar el número de ventas, ya que es el menor indicador de que un producto puede considerarse como el mejor en su clase. En segundo lugar su relación calidad precio, en la cual entra en juego también el prestigio e historial de la marca. Y por último el tamaño y usabilidad. No es que despreciemos las freidoras de 2 litros o menos pero de cara al gran público siempre nos han parecido menos interesantes que las de 3 litros en adelante.

El orden no es sinónimo de más o menos importancia, o mejor o peor, todos los modelos que están aquí nos parecen igual de interesantes si estás buscando comprar una freidora sin aceite.

1. Cecotec: Cecofry Full Inox 5500 Pro

cecofry full inox pro 5500 con accesorios 59taj6 1

Full Inox y Full Inox Black modelo 5500 son las freidoras de aire más vendidas de Cecotec en este momento. Es el modelo más equilibrado de la firma valenciana con 5,5 litros de capacidad, 1700 W 8 8 modos pre establecidos de cocinado.  Este modelo, que es uno de los últimos en salir y que es una evolución de la Cecofry 5500 que salió a mediados de este año, cuenta con la ventaja de incluir unos prácticos accesorios de silicona compuesto de pincel, paleta, alfombrilla y molde. Esta ha sido la última en llegar al catálogo de Cecotec, el modelo Pro.

Los 8 programas de cocinado son: Carne, Alitas, Gambas, Pescado, Pizza, Patatas fritas, Hornear y Verduras.

  • Temperatura desde 80ºC hasta 200 ºC.
  • Tiempo ajustable de 0 a 60 minutos.
  • Medidas: 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm

Cecofry Full Inox 5500

2. Cosori: 4,7 Litros

COSORI Freidora sin Aceite 4.7L, Freidora Aire con Tecnología Patentada Air Whisper

Más silenciosa y más compacta.  Uno de los objetivos que busca Cosori con este modelo es una freidora sin aceite mucho más silenciosa que el resto de las freidoras del mercado, y la verdad es que lo han conseguido. La Cosori de 4,7 litros, a máximo rendimiento queda por debajo de los 55 decibelios. Otro de los punto a destacar son sus dimensiones reducidas. Generalmente las freidoras de aire son aparatos bastante voluminosos y este modelo Cosori es casi un cubo de menos de 30 cm de ancho y de fondo.

No es muy común encontrar freidoras sin aceite que permitan alcanzar mas de 200ºC, pero en este caso con la Cosori de 4,7 litros podrás alcanzar esas altas temperaturas para sellar una carne o conseguir acabados muy crujientes en menos tiempo, ya que puede llegar a los 230º.

Los 7 programas que incluye de la freidora son: pollo, patatas fritas, comidas congeladas, carne, marisco, verduras y bacon. Con la capacidad de llegar a los 230 grados, este modelo es perfecto para sellar carnes sin miedo a que queden secas. ¿Puedes hacerte un chuletón? Si cabe, si, sin problema.

  • Dimensiones: 27,2 x 27,4 x 30,2 cm.
  • Potencia: 1500 W.
  • Capacidad: 4,7 L.
  • Programas: 7.
  • Temporizador: 0-60 min.
  • Temperatura ajustable: De 75 a 230º.

3. Cosori: 5,5 Litros

COSORI Freidora sin Aceite

Estamos ante la reina de Amazon. Las Cosori de 5,5 litros, que hay 3 modelos, llevan siendo líder de ventas en el gigante americano desde casi casi su aparición en el mercado. Con más de cien mil unidades vendidas, su valoración entre los clientes es de 4,5 sobre 5, valoración que se ha mantenido inalterable en el tiempo fruto de la gran aceptación que ha tenido esta airfryer entre sus compradores.

Lo que más destaca de esta freidora de aire Cosori es su cesta de cocinado cuadrada de 30x30x32 cm. Esto permite un aprovechamiento del espacio muy optimizado. Por lo demás, cuenta con unas características técnicas acordes a su precio y muy en la línea de la media:

  • Capacidad de 5,5 litros
  • Potencia de 1700 W.
  • Temporizador 1 a 60 minutos.
  • Rango de temperaturas de 70 a 205 ºC.
  • ‎Dimensiones: 29.9. x 36.4 x 32.1 cm.
  • Opción de versión conectada a app

4. Cecotec: Cecofry TurboCecoFry 4D Healthy

Turbo Cecofry 4D Healthy de Cecotec. Análisis completo y opinión

Este modelo de Cecotec es original por su diseño y practicidad. En lugar de tener una cesta es de tipo sartén, y cuenta con un motor central que mueve lentamente una pala que evita que se peguen los alimentos durante el proceso de cocinado como piezas de pollo o patatas especialmente.

Es uno de los modelos más funcionales del mercado porque unido a su conjunto de accesorios las opciones de multiplican, ya que cuenta con rejilla de parrilla y accesorio giratorio para snacks, para hacer por ejemplo unos nuggets, unas croquetas o unas varitas de merluza.  Con la parrilla podemos cocinar a dos alturas asi, mientras en el fondo estás haciendo unas verduras, en la parrilla puedes poner un filete de pollo, pescado o carne, lo cual supone un gran ahorro de energía.

Este es uno de los modelos que más nos gustan por sus 3 litros de capacidad, perfecto para parejas o familias pequeñas, por la versatilidad que dan su diseño de sartén de 26 cm de diámetro y su rango calorífico desde los 100 a los 240 grados, que te permiten utilizarla de sartén parrillera para hacer cortes de carne como chuletones incluso con acabados perfectos.

Cuenta con un sistema de cocción que permite cocinar por la parte de arriba, por la parte de abajo o simultáneamente por arriba y por abajo rodeando los alimentos 360º y repartiendo el calor homogéneamente. Esto es una ventaja ya que no tendremos que abrir la tapa durante el proceso para remover o dar la vuelta a los alimentos. Tan sólo programar y esperar a que termine. Las airfryer convencionales solo emiten calor y aire desde arriba, esta cuenta con un modo sartén que caliente sólo desde abajo también.

Cocinado con 8 programas preconfigurados para facilitar su uso y comprensión: saltear, tostar, patatas fritas, horno, manual, sartén, arroz y yogur. Aquí tenemos una review mucho más completa de este modelo.

  • Tiene una potencia de 1350 W para cocinar cualquier plato de una manera eficiente.
  • Las medidas de la freidora son: 31 x 39 x (47 cm con el mango) x 23 cm
  • 3 litros de capacidad que permiten cocinar, por ejemplo, 1 kilo de patatas fritas de una vez.
  • Temperaturas desde 100 a 240ºC
  • Temporizador de 5 a 90 m.

 

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5. Ninja: Foodi Dual 9,5 litros

Ninja Foodi MAX Dual Zone

Ninja Foodi MAX con 9,5 litros de capacidad combinada es la hermana mayor de una de las freidoras sin aceite más vendidas en internet, la Ninja Foodi Dual Zone de 7,6 litros. Este modelo maxi está pensado para situaciones con gran número de comensales como familias numerosas, casas en las que gustan de organizar comidas y cenas con invitados, o lugares de trabajo donde hay que hacer comida para varios, como por ejemplo un parque de bomberos. Nos parece el ejemplo perfecto porque es un lugar donde se juntan dos situaciones donde una airfryer de gran capacidad es fundamental, son muchos y les gusta comer sano.

2.470 W de potencia combinada, 1.200 W si utilizamos sólo una de las zonas, una capacidad total de 9,5 litros. Esto supone que cada cesta de Ninja Foodi MAX es de de casi 5 litros de capacidad, lo que a efectos prácticos se traduce en 2 kilos de alimento en cada cesta, o un pollo mediano entero para asarlo.

Cuenta con 6 funciones de cocinado:

  • freidora de aire
  • Max Crisp
  • asar
  • hornear
  • recalentar
  • deshidratar.

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6. Princess: 182075 Freidora sin aceite y Horno

princess tipo horno 10 l

Esta es de las grandes, opción de 10 u 11 litros para esta freidora de aire tipo horno para cocinarlo todo en formato familiar. Gracias a los accesorios incluidos, puedes aprovechar todo el potencial de tu horno y freidora sin aceite preparando patatas fritas en la cesta giratoria, verduras en la bandeja o deshidrata fruta en las parrillas. Contiene 1 cesta giratoria y su asa, 3 rejillas, 1 pincho para asar y su asa.

Mini-horno, freidora de aire o freidora tradicional sin aceite, asador e incluso deshidratador. Este mini horno de Princess es muy versátil y te permite cocinar todo tipo de platos y snacks, desde entrantes hasta postres: tartas, pizzas, verduras, patatas fritas, carnes, pescados, pasteles y mucho más. La tecnología de convección por aire de alta velocidad garantiza que no se requiera aceite para lograr un resultado perfecto y crujiente. Con todo el sabor pero mucho más saludable y práctico.

  • Multifunción: asar, tostar, con una función especial para deshidratar frutas y verduras (prepara aperitivos saludables) o descongelar; 10 ajustes preprogramados o manejo de forma manual para preparar patatas fritas (2 o 3 raciones cada vez), asar verduras, asar pollo, tartas, pan, etc.
  • Sencilla de usar y rápida: pantalla táctil digital para programar la cocción y ajustar la temperatura de 80 a 200 °C; gran potencia de 1800 W para una cocción rápida
  • Horno aerofreidora de cocción versátil con capacidad de 11 L y medidas de 46.6 x 45 x 38.6 cm (largo x alto x ancho), medidas del interior 25 x 17 x 25 cm (largo x alto x ancho), adecuado para una pizza de 23 cm o un pollo de 1.2 kg

7. Tefal: ActiFry Genius XL 2 en 1

Tefal Actifry Genius XL 2 en 1

La Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 no es una freidora convencional, al igual que la 4d de Cecotec cuenta con pala giratoria, además es bastante voluminosa. Tiene 2 recipientes, lo que en la práctica significa que podrás hacer 2 platos a la vez. Es la versión grande de la Actifry Genius Snacking.

cuenta con 9 programas automáticos directamente en la pantalla con una gran superficie táctil; inicio retrasado hasta 9 horas y función de mantenimiento de calor. Los programas son: patatas fritas, nuggets/aperitivos, dónuts dulces/salados, rollitos primavera, carne/pescado/pollo, salteado, gastronomía internacional y postres. Cada ajuste proporciona la temperatura de cocción óptima. Pantalla táctil, función de temporizador y conservar el calor.

Aparte de este modelo presentado, Tefal tiene modelos iguales más pequeños. En lo que respecta a calidad esta es una de las más robustas y funcionales de todo nuestro ranking de mejores freidoras sin aceite de este año.

8. Cecotec: Cecofry Experience 6000

CECOFRY EXPERIENCE 6000 Review y opinion Cecofry Experience 6000

Cecofry Experience 6000 es uno de los modelos de airfryer de Cecotec más recientes. Cuenta con 6 litros de capacidad, 1700 W de potencia y con la tecnología y características que la han puest líder de ventas sólo por debajo de la familia Full Inox de 5,5 litros de la misma marca.

Este modelo tiene dos versiones, con ventana en la cubeta y sin ventana. El modelo ventana te permite ver sin abrir cómo se esta cocinando la comida. Cecofry Experience 6000 es una freidora sin aceite de 6 litros de capacidad, lo que de manera efectiva supone el poder cocinar gracias al enorme tamaño de su cesta un pollo de buen tamaño, casi 2 kilos de patatas, sellar un chuletón o incluso asar una buena pieza de carne sin problemas de espacio y cocinar una pizza mediana.

Cecofry Experience 6000 está pensada para unos 6 o 7 comensales. Pensada para familias grandes que necesitan poder cocinar grandes cantidades de comida en una sola tanda y en poco tiempo.

Con respecto a su potencia, rango de temperaturas, tiempo y funciones, estos son los datos más destacados. Tierno por dentro y crujiente por fuera.

  • Potencia: 1700 W.
  • Rango de temperaturas: desde 80ºC hasta los 200ºC.
  • Temporizador: de 1 a 60 minutos.
  • Funciones: 9 modos preconfigurados que establecen el tiempo y la temperatura necesarios para cocinar distintos tipos de alimentos. Los modos son: Patatas fritas congeladas, nuggets, carne, pescado, marisco, horno-postres, bacon, pollo y verduras.
  • Modo manual para cocinar con el tiempo y temperatura seleccionados por el usuario.

Tecnología Perfect Cook de Cecotec.
Perfect Cook es el sistema de circulación de aire caliente para conseguir el punto perfecto. Es junto al de Philips el mejor sistema de circulación de aire en freidoras de aire tipo cesta.

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9. Philips: Gama Philips Essential Airfryer

Philips AirFryer XL Essential Connected

Philips es la marca pionera en esto de freír sin aceite. Las Airfryer fueron las primeras en aparecer en el mercado. Con el tiempo no se han quedado atrás y siguen siendo unas freidoras de aire muy a tener en cuenta en el caso de querer comprar una.  Aquí no vamos a recomendar un solo modelo sino una gama de modelos de distintos tamaños, muy similares en funciones y todo ellos con uno d e los mejores sistemas de circulación de aire dentro de la cesta.

El rango de temperaturas disponibles va de los 60º a los 200ºC, lo cual nos parece muy interesante como caza vez que vemos una freidora que permite temperaturas por debajo de los 100 grados, ya que multiplica las posibilidades de uso, como por ejemplo en este caso el sistema de mantener la comida caliente hasta un máximo de 30 minutos, para que puedas poner la comida en la mesa cuando quieras, y servirla caliente.

A pesar de que podemos utilizar sin problema la freidora desde su panel de control integrado, la app NutriU es el centro de control fundamental. Podremos seguir cientos de recetas aportadas por la comunidad de usuarios y también controlar uno de los 7 modos de cocinado predefinidos, que al igual que en otras freidoras de aire ajustan la temperatura y el tiempo al tipo de alimento que estamos cocinando. Las recetas son guiadas paso a paso.

Los modos de cocinado predefinidos son: aperitivos congelados, patatas naturales, carne, pescado, muslos de pollo, pasteles y verduras a la parrilla. Realmente los modos predefinidos no son gran cosa comparado con otras freidoras pero al final, en el momento que le tienes pillado el truco, la mejor forma de cocinar con este tipo de aparatos es el modo manual.

10. Princess 182020

Princess 182020 Freidora sin aceite

Este modelo de freidora de aire de Princess no podía faltar por se una de las más vendidas por su buena relación calidad precio y funciones.

Cocina pescado o verduras, asa un pollo entero y hornea pasteles, todos tus platos favoritos con menos calorías pero conservando el mismo sabor y textura que con una freidora convencional. Posibilidades infinitas de cocinado, encuentra diferentes recetas en español en la web cookwithprincess.

Versátil con ocho ajustes preprogramados. Esta freidora sin aceite dispone de ocho ajustes preprogramados para que puedas ponerla en marcha con solo un botón. Si prefieres tus propios ajustes de temperatura y tiempo, puedes utilizar el panel de control digital con temporizador integrado muy fácil de usar. De esta forma, puedes cocinar infinidad de platos diferentes. Patatas, pasteles, pizza, gambas, pollo, carne, pescado y bacon.

  • Rango de temperaturas: De 80 a 200ºc
  • Potencia:1500 w
  • Medidas y peso: ‎36.6 x 28 x 31 cm; 5 kilogramos
  • capacidad: 3,2 litros

Información adicional sobre freidoras sin aceite

Finalmente, una vez analizado este modelo de freidora dietética queremos daros algo de información genérica que es de utilidad para esta y otras airfryers y que seguro va a ser muy esclarecedora en tu decisión a la hora de comprar una freidora sin aceite.

 Como funcionan las freidoras de aire (o freidoras sin aceite)

Todas las airfryers funcionan bajo el mismo sistema. Una resistencia calienta un chorro de aire accionado por un ventilador a altas temperaturas y de manera rápida y constante. El aire caliente circula por todo el recipiente en el que se encuentra el alimento a la temperatura marcada por el usuario o el programa de cocinado seleccionado.

Este aumento súbito de temperatura simula la acción de la fritura, que no deja de ser la cocción a mucha temperatura, siempre más de 100ºC, en un periodo corto de tiempo, por eso para freír se utiliza una grasa, porque es un vehículo de transmisión de calor que aguanta por encima de los 100 grados. De este modo conseguimos que el alimento se cocine con un acabado crujiente sin haberlo sumergido en aceite como hacemos en la fritura tradicional.

Ventajas de tener una airfryer

  • La principal ventaja de cocinar con freidoras de aire es la reducción de uso de grasas en la comida. Al cocinar sin apenas aceite, a 9 calorías por gramo de grasa, utilizar un 80% o un 90% menos de aceite es más saludable.
  • Ahorro como alternativa al horno. Las freidoras de 5,5 litros o más tienen capacidad para poder meter un pollo de tamaño medio entero, medio kilo de verduras para hacer una escalibada, tostar huesos e incluso asar piezas de carne o pescado. También se pueden hacer pizzas cuyo diámetro coincida con el del recipiente. Esto supone un ahorro de luz con respecto al horno.
  • Ahorro en gasto de aceite. Además de por razones dietéticas, con el precio que tienen actualmente los aceites de freír, cocinar 600 gramos de patatas fritas con una cucharada sopera de aceite de oliva o girasol en lugar de un cuarto de botella, es una ventaja económica a tener en cuenta.
  • Ahorro de tiempo. Pese a que una airfryer toma más tiempo para cocinar una patatas fritas, que es el principal uso que se les acaba dando, hay que tener en cuenta que no hay que estar pendiente del proceso, más que para dar un meneo a la mitad del tiempo, y ni eso en el caso de las que tienen para removedora como la Turbo Cecofry 4D o la Actifry. Puedes estar haciendo otra cosa mientras la airfryer cocina por ti.
  • Limpieza. Freír pimientos u otro alimento con mucha agua sin poner todo perdido es posible con una airfryer al desarrollarse todo el proceso en un espacio cerrado.

Que debemos tener en cuenta al elegir una buena freidora de aire

  1. La potencia: Un buen modelo debe gozar de una potencia entre 1600 y +2000 W para conseguir un calentamiento rápido y una cocción eficiente.
  2. La capacidad: Piensa en el número de personas para las que cocinas con frecuencia. Una cubeta de 5 litros puede preparar entre 4 a 6 raciones aproximadamente.
  3. El tamaño: Toma en cuenta las dimensiones de tu cocina y verifica las medidas de cada modelo. Estás freidoras suelen ser compactas y prácticas.
  4. Haz una comparativa de freidoras de aire: Haz una lista de los precios y las características más importantes de cada modelo, así podrás hacerte de una idea clara a la hora de comprar.
  5. Ten en cuenta las opiniones de otros usuarios: Saber cómo les ha ido a otros compradores puede ser un dato importante a la hora de elegir.
  6. Garantía y servicio técnico: Elige marcas que ofrezcan servicio técnico postventa, garantías largas y certificaciones internacionales de calidad.

Qué podemos cocinar con las freidoras de aire

Mucho más que patatas fritas, alitas y nuggets de pollo. Las posibilidades de estos aparatos, que no dejan de ser hornos de aire en miniatura, son muchas.

  1. Sellar carne. Si, un chuletón o un entrecot al punto es posible, y de hecho muy recomendable, ya que conseguimos un acabado tipo parrilla. Cualquier carne a la brasa, debido a lo rápido que se alcanzan las temperaturas máximas en las airfryer es posible. Luego tu ya le das tu punto de acabado al tu gusto.
  2. Postres y repostería. Como magdalenas, bizcocho, cuajar un flan. Las freidoras de aire tienen regulación de temperatura grado a grado. Esos significa un control quirúrgico del proceso de cocción.
  3. arroces. En algunos modelos podemos hacer muy buenos arroces.
  4. Verduras a la brasa o recetas combinadas. Por ejemplo una de mis favoritas en casa son los espárragos verdes envueltos en jamón york o jamón serrano. quedan perfectos.
  5. Pizzas. Tanto las comerciales frescas como las congeladas y también las caseras. Acabados como en horno de leña en según que modelos.
  6. Descongelar. con un proceso mucho más natural que en el microondas, en las freidoras en mínima temperatura podemos acelerar el proceso de descongelación de casi cualquier alimento.
  7. Recuperar pan del día anterior. Si bien luego leerás que no recomendamos tostar pan, por el gran gasto de luz que supone, si que podemos decir que recuperar pan duro del día anterior es fácil con unos minutos dentro de la airfryer.

Qué no hacer con freidoras de aire

Debido al acabado, que no suele ser todo lo satisfactorio que desearíamos, al menos yo aun no he conseguido que me queden bien, son las croquetas. La croqueta es muy delicada y se rompe fácilmente. Las tempuras tampoco. Desafortunadamente todas las frituras tipo japonés o andaluz, es decir con acabado seco, supercrujiente y no grasiento (si sabes hacerlo bien), no es posible conseguirlo perfecto con una airfryer.

Tostar pan. Si decimos que con respecto al horno es un ahorro, aprovechar la resistencia para tostar pan nos parece matar moscas a cañonazos. Mucho gasto de luz porque no toma menos de 5 minutos un pan tostado decente.

Recetas con alcohol. Yo diría que ni siquiera un pollo a la cerveza, por si acaso. Pero desde luego no hagas un solomillo al whisky porque estamos hablando de un aparato con una fuente de calor directa e incandescente a una temperatura muy alta. Eso sale ardiendo. Comento el caso porque en cierta ocasión una señora se quejaba de que se le incendió su freidora Cecotec al hacer unos filetes al Whisky. Y claro, la casa le contesto, muy amablemente eso si, que a quién se le ocurre.

Cuidados y limpieza 

  1. Recipiente de cocinado y cesta. Directamente al lavavajillas o al fregadero con agua, jabón y la parte suave del estropajo, la esponja.
  2. Exterior de la freidora. Con un paño húmedo sólo con agua, sin productos químicos ni detergentes.
  3. Interior y resistencia. Desenchufar y pasar un paño húmedo, y nunca, nunca utilizar quitagrasas, desincrustantes, detergentes u otros productos químicos, especialmente en las freidoras de resistencia de luz como las Turbo Cecofry 4D. Aunque veamos que se acumula la suciedad, podemos hacer una limpieza de mantenimiento cada cierto tiempo más a fondo desmontando algunas piezas si tenemos muy claro lo que estamos haciendo. Ninguna marca te recomendará jamás que hagas eso y podrías perder la garantía y si no se te da bien andar con destornilladores y con aparatos electrónicos, obviamente nosotros tampoco, pero si sabes y quieres hacer una limpieza más a fondo, se puede hacer pero como decimos, siempre sin usar químicos ni detergentes.

Las airfryer más vendidas en este momento en Amazon

Preguntas frecuentes

¿No se utiliza nada de aceite para freír?
Si que se utiliza aceite. A pesar de que se las conoce como freidoras sin aceite si que se utiliza una mínima cantidad de aceite para cocinar. Pero eso si, como un 80% menos de cantidad con respecto a un fritura tradicional.

¿El resultado es exactamente igual que en la fritura tradicional?
Depende del alimento, e incluso tratándose de patatas, de la variedad de patata.  Para una patatas perfectas, lo que a mi siempre me funciona es el truco de las dos temperaturas, primero a 160º C unos 15 minutos y los 5 últimos minutos a 200º o más si la freidora lo permite para el acabado crujiente. Debemos sacarlas antes de que empiecen a aparecer tonos marrones. La patata de la variedad agria es la que mejores resultados da en patata fresca. Las patatas congeladas siempre quedan bien porque está preparadas para ello. El pollo es generalmente lo que mejores resultados da, incluso mejor que en fritura tradicional, y lo que más problemas suele dar siempre son la croquetas, esas es difícil que queden bien.

¿Qué tamaño necesito realmente?
No pienses sólo en tu día a día o en cuantos sois en casa. Si eres una persona que le gusta recibir visitas a comer o cenar debes tener en cuenta el poder cocinar para 4-6 personas, para lo cual no deberías plantearte una freidora de menos de 5 litros. En cualquier caso no recomendamos freidoras de menos de 3,5 litros porque a la larga , las más pequeñas se acaban quedando cortas a todo tipo de usuarios.

¿Se ahorra cocinando con una freidora de aire?
Se ahorra a la larga en uso de aceite y en luz con respecto al horno. Pero son aparatos de mas de mil vatios la peor que puedas comprar y las menores cerca o superando los 2000. Realmente son aparatos que consumen mucha electricidad pero se usan en periodos cortos de tiempo.

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