Review de la nueva cafetera Power Espresso 20 Barista Cream

Cafeteras, Cecotec

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Cecotec acaba de poner a la venta su nueva cafetera Power Espresso 20 Barista Cream que viene a engrosar la ya larga lista de cafeteras espresso que la marca valenciana tiene en su catálogo.

Además de su potencia y tecnología, esta nueva cafetera destaca por su diseño, mezcla de modernidad y vintage, su molinillo de café incorporado y también por su enorme tamaño. Todo esto hace que sea una cafetera destinada a un público muy concreto. Los verdaderos amantes del café.

Con este modelo, el famoso chascarrillo de «los muy cafeteros» cobra más sentido que nunca porque la Power Espresso 20 Barista Cream es una cafetera que sólo van a saber apreciar aquellos consumidores de café que disfrutan de cada sorbo ya que, una vez instalada en tu cocina, será la verdadera protagonista por su diseño, su tamaño y su avanzada tecnología.

Características

  • Auténtico diseño barista
  • Potencia máxima de 1550 W
  • Cuenta con un depósito de café en grano de 250 g de capacidad y un molinillo con 30 niveles de molido.
  • Dispone de un sistema de calentamiento rápido por Thermoblock, que garantiza que la temperatura se mantenga en su intervalo óptimo para un café.
  • Bomba de presión de 20 bares para conseguir crema espresso y sacar todos los aromas del café.
  • Vaporizador orientable alimentado por un Thermoblock especial para texturizar la leche.
  • Cuenta con un conducto para emitir agua caliente a la temperatura idónea para las infusiones.
  • Brazo portafiltros con doble salida y dos filtros para preparar uno o dos cafés a la vez.
  • Depósito de agua extraíble con 2,5 litros de capacidad.

 

Power Espresso 20 Barista Cream

Unboxing

  • Cafetera.
  • Prensador.
  • Filtro individual para un café.
  • Filtro para dos cafés.
  • Brazo portafiltros.
  • Manual de instrucciones.

Recomendación de compra

Como ya hemos comentado, esta cafetera, por su diseño, tamaño, y por su precio, no es una cafetera destinada al gran público, para eso, Cecotec tiene otras excelente cafeteras, mas discretas, eso si pero de excelente factura como la Power Espresso 20, toda la gama Cafelizzia, y por supuesto las Formula 1 de las cafeteras superautomáticas, la familia Power Matic-ccino, de rango ya superior.

Esta cafetera Power Espresso 20 Barista Cream es una buena opción de compra si eres un gran amante del café aromático y espresso, si además cuentas con un espacio en el que quieres que tu cafetera sea protagonista y todo eso lo valoras haciendo el desembolso que una cafetera de este nivel supone.

La mejor opción de compra, como siempre en Cecotec, es la propia tienda online de la firma valenciana, ya que es donde primero se aplican las ofertas y además cuentas con envío rápido cuando hay stock.

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Algo más sobre cafeteras superautomáticas

¿Qué son las cafeteras superautomaticas?

Dentro de la infinita variedad de tipos de cafeteras y tipos de hacer café, las cafeteras superautomáticas son las que ofrecen el mayor servicio al usuario con el menor número de pasos a realizar. Es decir, si partimos de un café en grano con el que queremos hacer café en una cafetera de goteo, de émbolo, espresso, italiana, puchero, etc.,  tenemos que moler el café en un molinillo, poner el café en el filtro o el depósito de café, poner el agua, poner la cafetera al fuego o encenderla, y esperar a que se prepare.

Con una cafetera superautomática lo único que tenemos que hacer el cargar los granos de café y el agua hasta donde nos permitan ambos depósitos, que están generalmente preparados para varias tazas, encender la cafetera y apretar un botón con el tipo de café que deseamos. Y ya estaría.

Las mejores cafeteras superautomáticas tienen un molinillo de café incorporado que muele el café al momento, una bomba de presión, generalmente de 18 bares o más y en la mayoría de los casos también disponen de espumador con el que poder hacer espuma de leche para capuccino o agua muy caliente para infusiones.

Las cafeteras superautomáticas de más alta gama como algunos modelos de De’Longhi, Cecotec o Philips ofrecen gran cantidad de variedades de bebidas de café al contar además con un depósito de leche. Los que tienen todas las cafeteras superautomáticas en común es la sencillez de uso, ya que estás diseñadas para pensar por tí y hacer el café perfecto en función de tus gustos y preferencias. Son aparatos de alta tecnología, por eso son más costosas que otro tipo de cafeteras más convencionales.

Ventajas de comprar una cafetera superautomática

Las superautomáticas, aunque como ya hemos comentado son cafeteras que requieren una inversión mayor tienen varias ventajas que debemos tener en cuenta porque a la larga, no solo no es un gasto mayor sino que puede suponer un ahorro.

  • Vida útil mas larga: bien cuidada y mantenida, una cafetera superautomática puede durar en perfecto funcionamiento muchísimos años.
  • Mantenimiento sencillo: tan solo tenemos que descalcificar con los productos recomendados por el fabricante en el periodo de tiempo que indique la marca, que suele ser en torno a una vez al mes. No requiere más.
  • Ahorro en café: al utilizar café en grano, cuyo precio por kilo en menor que el molido, y ya no digamos los formatos monodosis o cápsulas, el ahorro en producto a la larga es sustancial.
  • Mejor café: El mejor café, como los cafés de especialidad se venden siempre en grano su eres un gourmet del café y cuidas todos los aspectos del ritual de preparar un buen café, incluido el punto de molienda, una superautomátrica es un buen aliado.
  • Gran variedad de bebeidas de café: Gracias a los modelos con depósito de leche y espumador podremos preparar en un momento casi cualquier receta de café como capuccinos, latte, lungo, americano, cortado…

Gama de precios de cafeteras superautomáticas

Mantenimiento, limpieza y descalcificación de una cafetera superautomática

Hay una serie de puntos clave de las cafeteras superautomáticas que debe ser limpiados con regularidad. Aunque algunos modelos de alta gama como las Power Matic-ccino de Cecotec disponen de programas de autolimpiado, no está de mas darles un repaso manual como mínimo una vez a la semana en estos puntos clave

  1. Molinillo. El café deja muchísimo residuo, sobre todo si se utiliza mezcla o torrefacto (suponiendo que tomes eso, pero si eres un verdadero amate del café dudo que lo hagas) y hay que limpiarlo regularmente. El molinillo se puede desmontar siguiendo las instrucciones. NUNCA LO DESMONTES EN EL CASO DE QUE NO SE INDIQUE CLARAMENTE QUE LO PUEDE HACER EL USUARIO O PERDERÁS LA GARANTIA DEL APARATO y limpiar en la mayoría de los modelos de cafetera que lo incorporan. basta con utilizar un pincel o u paño o papel de cocIna. siempre en seco.
  2. Zonas húmedas. Es decir, todas las que han tenido contacto con un líquido. Los fabricantes recomiendan intervalos de limpieza muy diversos. Si usas la cafetera todos los días, deberías limpiarla a fondo como mínimo una vez a la semana. Como cualquier aparato que funciona con agua caliente, el moho puede aparecer con facilidad en zonas donde se produzca condensación, y las cafeteras superautomárticas sin una limpieza adecuada pueden tener problemas de moho. En una cafetera se junta un producto orgánico como es el café infusionando con agua caliente y si además tiene depósito de leche con otro producto orgánico, la fiesta del moho si no se limpia con regularidad, como mínimo, una vez por semana, incluso menos si se utiliza mucho.
  3. Grupo de café o grupo de infusión. En la mayoría de cafeteras como Incapto, De’Longhi,  es extraible, lo cual facilita mucho su limpieza, en otras cafeteras es fijo y no se puede extraer, pero deberán ser limpiado de igual manera.
  4. Bandeja: Nuestras recomendación es que se limpie casi a diario. Es el elemento más sencillo de limpiar ya que si se hace con el café aun líquido bastará con poner los componentes de la bandeja debajo del gripo y secar con un paño.
  5. Depósitos: El de agua, y sobre todo el de leche deberemos como mínimo enjuagarlo antes y después de cada uso, y el de leche con mayor cuidado mirando que tras su uso no quede ni una gota de leche por limpiar.
  6. Vaporizador: bastará con sacar la boquilla y ponerla debajo del grifo frotando un poco y repasar bien con un paño húmedo el brazo vaporizador para que no quede ni un rastro de leche.

Descalcificación de la cafetera

Algunas de las mejores cafeteras superautomáticas tienen regulador de dureza del agua, y el agua caliente libera cal. esa cal queda adherida a los conductos internos de la cafetera y hay que eliminarla regularmente. Además, cuanto más elevado sea el nivel de cal del agua de tu grifo, mayor es también el contenido de cal más rápido se acumula y puede bloquear los conductos y las zonas internas de la cafetera.

Las cafeteras superautomáticas baratas no tienen programa de descalcificación. En este caso quien debe tener en cuenta en función de la dureza del agua usada, la frecuencia con la que llevar a cabo la descalcificación.

A la hora de usar el descalcificador es recomendable seguir las recomendaciones del fabricante en cuanto a cantidad. Muchas marcas, por no decir la mayoría cuentan con sus propio productos descalcificantes, pero si encuentras uno más barato con la misma composición lo podrás utilizar sin problemas.

La descalcificación se lleva a cabo añadiendo el producto en el depósito de agua y poniendo en marcha el programa de descalcificación si lo tiene y si no, poniendo en marcha la cafetera como si estuvieras haciendo café, tantas veces sea necesario hasta que se acabe el deposito. De todas formas hay que seguir siempre las instrucciones de descalcificación que incluyen las cafeteras.

Aunque utilices agua embotellada o filtrada, no debemos desatender esta tarea, ya que el 100% del agua potable tiene cal en cantidades variables.

La superautomáticas más vendidas

En este ranking, aunque es muy variable, generalmente siempre tiene la pole la marca italiana De’Longhi. De hecho, los mejores maestros del café han sido siempre los italianos y han trasladado ese saber hacer a sus marcas de cafeteras.

Estos son los 4 modelos de cafetera superautomática más vendidos en Amazon en este momento:

¡OFERTA!Más vendido nº. 1 De'Longhi Magnifica S - Cafetera Superautomática con 15 Bares de Presión, Cafetera para Espresso y Cappuccino, 13 Programas Ajustables, Sistema de Auto-limpieza, ECAM 22.110.B, Negra
¡OFERTA!Más vendido nº. 2 Philips Serie 2200 Cafetera Superautomática - Espumador de Leche Clásico, Pantalla Táctil Intuitiva, Café de Calidad, Uso y Limpieza sin Esfuerzo, Negro Mate (EP2220/10)
¡OFERTA!Más vendido nº. 4 Philips Serie 5400 Cafetera Superautomática - Sistema de Leche LatteGo, 12 Variedades de Café, Pantalla Intuitiva, 4 Perfiles de Usuario, Negro (EP5441/50)

Preguntas frecuentes sobre una cafetera superautomática

Por último, puede que tengas alguna duda sobre cafeteras superautomáticas que no hayan quedado respondidas y por eso en este artículo también hemos dejado estas preguntas frecuentes:

¿Cuál es la mejor marca de cafetera para hacer café espresso?
Generalmente las italianas como De´Longhi, Melitta o Saeco, Ahora de Philips son las mejores aunque Cecotec está sacando cafeteras muy buenas y a muy buen precio.

¿Debo usar el descalcificador del fabricante?
La mayoría de las veces es lo recomendable ya que hay un nexo entre el producto y las necesidades de mantenimiento de la cafetera pero si encuentras otro más barato con las misma composición química, adelante

¿Mejor con espumador o sin él?
Desde que, haciendo el artículo sobre la cafetera Incapto leí el razonamiento de la marca sobre por qué no incluirlo en la máquina, quedé convencido de que es mejor no incorporarlo y utilizar un capuccinador externo, no obstante un brazo espumador puede ser interesante para obtener agua hirviendo al instante para infusiones. Por higiene y facilidad de mantenimiento, sin ello, desde luego, pero si le vas a sacar partido y no te importa lavarlo afondo después de cada uso, no le veo inconveniente.

¿Qué bares de presión debe tener una cafetera espresso?
Como mínimo 18. Con menos es complicado sacar una buena crema de café en un espresso desde la premisa de que usamos café de buena calidad con tueste natural. Hay cafés preparados para que sean cremosos pero ya les añaden aditivos.

¿Hay superautomáticas que funcionen con café molido?
Si, hay cafeteras que admiten café molido y café en grano, pero nosotros, por calidad y ahorro recomendaremos siempre el café en grano.

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