El verano es temporada de novedades para Cecotec y este verano de 2023 salta la sorpresa al encontrarnos con algo novedoso y que pocos imaginábamos. Una freidora de aire con autodosificador de aceite.
Si has utilizado alguna vez una airfryer sabrás que una de las cosas que más dudas genera es saber encontrar la cantidad de aceite adecuada a cada elaboración. Aunque las llamamos freidoras sin aceite, ya sabrás que un poco si hay que poner. Un 80% menos que en una fritura convencional, si, pero una cucharada o dos, en función de la cantidad y tipo de comida siempre hay que poner para obtener un resultado óptimo.
Cecotec ha resuelto ese problema con la freidora dietética Cecofry Rain. Una freidora de 5,5 litros de capacidad y un depósito de aceite que dosifica la cantidad exacta para cada tipo de preparación de las 8 que tiene preconfiguradas de pescados, carnes, pollo, patatas y respostería.
En este artículo, vamos a analizar a fondo la Cecofry Rain una freidora sin aceite que está causando revuelo en el mercado por sus características innovadoras y su rendimiento en la cocina.
Cómo es la Cecofry Rain
La Cecofry Rain es una freidora de aire única en su tipo, diseñada para brindar una experiencia culinaria excepcional. Su capacidad de 5.5 litros permite cocinar grandes cantidades de alimentos, satisfaciendo las necesidades de toda la familia. Una de las características destacadas de esta freidora es su pulverizador automático de aceite, el cual asegura una distribución uniforme del aceite y facilita la preparación de platos deliciosos y saludables.
Esta freidora cuenta con una potencia de 1550W, lo que garantiza una cocción eficiente y rápida. Además, dispone de ocho programas automáticos que simplifican el proceso de cocinar diferentes tipos de alimentos, desde patatas fritas crujientes hasta pollo jugoso. Su panel de control táctil proporciona un acceso sencillo a todas las funciones, incluyendo la regulación del pulverizador, la autolimpieza y el precalentamiento.
Características destacadas
- Dosificador de aceite incorporado. Añade aceite a su cubeta incorporada y olvídate durante semanas, la Cecofry añadirá directamente el aceite necesario a cada receta con sus 7 niveles para conseguir recetas perfectas.
- 5,5 litros de capacidad.
- 1550 W de potencia.
- Chef Rain: dale tu toque favorito a cada receta, añade aceite o agua y consigue un sabor único de la forma más cómoda.
- Healthy Crispy: cocina con agua y consigue recetas crujientes y más saludables.
- Custom Crispy: personaliza el punto crujiente de tus recetas escogiendo el nivel de dosificación.
- Añade agua con un poco de jabón al dosificador y elige el modo autolimpieza para dejar los conductos como nuevos.
- 8 menús preconfigurados: selecciona de forma automática el nivel y cantidad de pulverización, el tiempo y la temperatura para que tus recetas salgan perfectas.
- La rejilla que separa la resistencia de la cubeta se extrae fácilmente para poder limpiarla cómodamente.
- Función de precalentamiento para conseguir el punto perfecto de cada alimento.
Rejilla protectora incluida
Si, amigos y amigas, por fin Cecotec incluye una rejilla protectora de la resistencia para evitar el exceso de suciedad. Una de las grandes desventajas de las freidoras de aire tipo cesta es que el aceite salta, salta mucho, y si haces pollo o verduras con mucha agua como pimientos, por ejemplo, salta más todavía.
Si bien es cierto que no es necesario limpiar esa zona más que pasando un paño húmedo de vez en cuando para que no se acumule demasiada grasa, si pudiéramos mantener el techo de la zona de calor y la resistencia más limpia pues mejor ¿no?
Cecotec ha incluido una práctica rejilla desmontable que va a proteger bastante de suciedad la resistencia. Rejilla que podremos lavar a mano o en lavavajillas sin ningún problema, al igual que la cesta.
Función vapor poniendo agua en lugar de aceite
Unas verduritas al vapor o cocer unas magdalenas es posible si en lugar de aceite, en el depósito ponemos agua que al pulverizarse se vaporiza al instante en la cesta creando un efecto horno de vapor perfecto para un cocción natural de verduras o aportar humedad a platos de repostería.
La Cecofry Rain destaca por su versatilidad, ya que no solo permite freír alimentos, sino que también ofrece la opción de cocinar con agua para resultados más saludables. Esto la convierte en una opción atractiva para aquellos que desean disfrutar de platos sabrosos sin comprometer su bienestar.
Autolimpieza
Una de las ventajas de la Cecofry Rain es su función de autolimpieza, que facilita el mantenimiento y ahorra tiempo en la limpieza después de cocinar. Solo hay que poner un poco de agua y unas gotas de jabón y el sistema de autolimpieza se encarga del resto.
Opinión de la Cecofry Rain
¿Merece la pena comprar una Ceocfry Rain solamente por su función de dosificación de aceite? Pues depende. ¿Qué tal te apañas con el aceite? ¿Tienes ya pillado el punto o aun no das con ello?
La Cecofry Rain tiene todas las funciones de cocinado que puedes encontrar en alguna de las mejores freidoras Cecotec como la Bombastik 6000, la Full Inox 5500 o la Experience 6000, todas ellas excelentes freidoras sin aceite. de 5,5, y 6 litros, es decir, muy similares a la que nos ocupa en este artículo.
Su diseño elegante y moderno también agrega un toque de estilo a cualquier cocina. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta freidora puede tener un precio más alto en comparación con modelos similares en el mercado y de la propia marca.
La Cecofry Rain lo que ofrece de diferente es la automatización del aceite en la dosis adecuada a cada elaboración, ah y que además sale pulverizado con lo que te ahorras el comprar un pulverizador externo para que quede bien repartido. A nosotros desde luego nos parece una compra inteligente ya que te ahorras muchas cábalas e incertidumbres a la hora de pensar en cómo va a quedar nuestra comida.
No sólo para freir patatas, también hacer un sabroso corte de carne o pescado
Lo más normal es pensar en las freidoras de aire para hacer patatas, alitas, nuggets, etc pero en una freidora de 5,5 litros como la Cecofry Rain entra un filete de salmón, un entrecot, un medallón de solomillo que puedes hacer que quede sellado perfectamente y jugoso por dentro al punto que desees ayudados además de nuevo por su función de pulverizado de aceite.
Conclusión
Si estás considerando adquirir una freidora sin aceite, te recomendamos comparar la Cecofry Rain con otras opciones en el mercado, como la Moulinex Easy Fry, la Xiaomi Smart Air Fryer Pro y las freidoras de Cosori. Esta comparación te ayudará a tomar una decisión informada y elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.