En el mundo de la cocina, la tecnología se ha vuelto cada vez más importante. En lugar de cortar, mezclar y cocinar a mano, muchos cocineros caseros y chefs profesionales recurren a robots de cocina como el Mycook Next y el Thermomix TM6. Ambas son opciones populares, pero ¿cuál es la mejor para tus necesidades culinarias?
Antes de profundizar en las características de cada robot de cocina, es importante tener en cuenta que ambos son máquinas de alta calidad. Ambos ofrecen una amplia variedad de funciones de cocina, lo que les permite realizar múltiples tareas. Sin embargo, hay algunas diferencias clave que pueden hacer que uno sea más adecuado para tus necesidades que el otro.
Características del Mycook Next
El Mycook Next es un robot de cocina multifuncional que es conocido por su versatilidad. Ofrece una amplia gama de funciones de cocina, desde la cocción al vapor y el amasado hasta la preparación de sopas y salsas. Además, el Mycook Next tiene una pantalla táctil LCD a color de 10,1 pulgadas que permite controlar fácilmente todas sus funciones.
Una de las características más impresionantes del Mycook Next es su sistema de cocción por inducción, que le permite cocinar alimentos de manera rápida y uniforme. El robot de cocina también viene con una jarra de acero inoxidable de 2 litros que puede ser fácilmente lavada en el lavavajillas.
El Mycook Next también cuenta con una amplia gama de programas predefinidos que te permiten cocinar fácilmente una variedad de platos. Por ejemplo, hay programas para hacer salsas, sopas, masas, arroces, guisos y postres. También hay programas de cocina específicos para vegetarianos, veganos y personas con necesidades alimentarias especiales.
Si deaseas conocer a fondo todas las características de este robot, puedes hacerlo en este análisis de Mycook Next que hicimos en Electroexpertos al poco de su salida al mercado.
Los datos ténicos principales del robot de cocina Mycook Next son:
- 2000W de potencia total, 1000W de potencia de calentamiento y 1000W de potencia de motor
- 30 funciones y 12 modos preestablecidos
- Calentamiento rápido mediante inducción
- Báscula de precisión de 1 en 1 gramo
- Recetas ilimitadas gratis con la app Mycook y guiadas paso a paso
- Rango de temperaturas de 40º a 140º C
- Accesorios acero inoxidable
- Jarra de 3,75 litros
Características del Thermomix TM6
El Thermomix TM6 es uno de los robots de cocina más populares en el mercado. También es multifuncional y ofrece una amplia variedad de características de cocina. Con una capacidad de 2,2 litros, la jarra de acero inoxidable del TM6 es ligeramente más grande que la del Mycook Next.
Una de las características más notables del TM6 es su pantalla táctil en color de alta resolución de 6,8 pulgadas. La pantalla permite controlar todas las funciones del robot de cocina, incluyendo la configuración de tiempo y temperatura, así como la selección de programas de cocina predefinidos.
El TM6 tiene una variedad de programas de cocina predefinidos que son fáciles de usar. Estos programas incluyen una variedad de opciones, desde la cocción al vapor y el amasado hasta la preparación de salsas y sopas. También hay programas de cocina específicos para vegetarianos, veganos y personas con necesidades alimentarias especiales.
Una característica única del TM6 es su capacidad de conexión a Internet. A través de una conexión Wi-Fi, los usuarios pueden acceder a una biblioteca en línea de recetas y programas de cocina predefinidos. También pueden descargar nuevas recetas y actualizaciones de software.
Los datos ténicos principales del robot de la Thermomix son:
- Potencia: 1500W
- Capacidad del vaso: 2,2 litros
- Funciones de cocinado: 15
- Rango de temperaturas: 37 ºc hasta 120 ºc
- Giro inverso: SI
- Conectividad con app: SI
- Pantalla TFT táctil a color: Si, de 6,8″
- Báscula integrada: SI
- Jarra cerámica: NO DISPONIBLE
- Cuchilla intercambiable por cuchara: NO
- Asa de agarre en la Jarra: SI
- Cierre de seguridad: SI
Comparación entre Mycook Next y Thermomix TM6
ID de tabla no válido.Ahora que hemos visto las características de cada robot de cocina, es hora de compararlos. Aquí hay algunos aspectos clave a tener en cuenta:
- Capacidad: El Mycook Next tiene una capacidad de 3,75 litros, mientras que el Thermomix TM6 tiene una capacidad notablemente inferior de 2,2 litros. Si estás cocinando para una familia grande, el Mycook podría ser una mejor opción. Sin embargo, la capacidad del TM6 puede ser suficiente para una familia pequeña o una cena para dos.
- Pantalla táctil: Ambos robots de cocina tienen una pantalla táctil a color, pero la del Mycook Next es un poco más grande, con 10,1″ en comparación con las 6,8 pulgadas del TM6. Sin embargo, ambas pantallas son fáciles de usar y permiten controlar todas las funciones del robot de cocina.
- Programas de cocina: Tanto el Mycook Next como el Thermomix TM6 tienen una variedad de programas de cocina predefinidos que te permiten cocinar fácilmente una amplia variedad de platos. Ambos también tienen programas de cocina específicos para vegetarianos, veganos y personas con necesidades alimentarias especiales. El TM6 tiene la capacidad de conectarse a Internet y descargar nuevas recetas y actualizaciones de software, Mycook también pero las recetas se gestionan a través de la app, que luego puedes lanzar al robot via WiFi. Una gran ventaja del robot de Taurus Mycook es que las decenas de miles de recetas están disponibles gratis, mientras que el acceso a recetas oficiales de Thermomix son mediante una suscripción de pago llamada Cookidoo. Cookidoo es la plataforma de recetas oficial de Thermomix, cuenta ya con 70.000 recetas de todo el mundo y ofrece diferentes beneficios y características a todos los amantes -y principiantes- de la cocina y gastronomía.
- Sistema de cocción: El Mycook Next utiliza un sistema de cocción por inducción, mientras que el Thermomix TM6 utiliza un sistema de cocción por resistencia. Ambos sistemas son eficientes y permiten cocinar los alimentos de manera rápida y uniforme pero el sistema de inducción permite alcanzar más rápido la temperatura deseada.
- Precio: El precio del Mycook Next es ligeramente más bajo que el del Thermomix TM6. Si estás buscando ahorrar dinero, el Mycook Next podría ser una mejor opción. Sin embargo, ambos robots de cocina son una inversión y pueden durar muchos años si se les da el cuidado adecuado.
- Calidad de materiales: En lo que respecta a la jarra y al cuerpo de robot los materiales y calidades son similares y ambos de muy alta calidad. La gran diferencia está en accesorios como el cestillo de hervir o la vaporera, donde Mycook tiene ambos accesorios de acero inoxidable mietras que Thermomix opta por plásticos de uso alimentario y alta resistencia.
En resumen, tanto el Mycook Next como el Thermomix TM6 son excelentes robots de cocina que ofrecen una amplia variedad de funciones de cocina. El Mycook Next es un poco más económico y tiene una capacidad ligeramente menor, pero su pantalla táctil es un poco más grande.
En última instancia, la elección entre el Mycook Next y el Thermomix TM6 dependerá de tus necesidades culinarias específicas. Ambos robots de cocina son excelentes opciones, por lo que cualquier elección que hagas será una buena inversión.
Como y dónde comprar Mycook y THERMOMIX
Mycook está a la venta en la tienda online de Mycook desde la que además podrás acceder a un sinfín de recetas, videotutoriales y por supuesto acceso directo a el departamento de atención al cliente para poder resolver todas tu dudas y llegado el caso con el excelente departamento técnico para resolución de posible incidencias. En cuanto a precio, de momento anda bastante a la par con Thermomix. Ofertas aparte, el Mycook Next parte de un precio de 1.199 euros en el momento de su lanzamiento mientras que Thermomix TM6 ronda siempre los 1.400 euros.
Por su parte Vorwerk, el fabricante de Thermomix no entra en el juego de los descuentos ni promociones y tiene muy clara su linea de distribución mediante representantes exclusivos que realizan la venta en visita a domicilio. Vorwerk quiere que su producto estrella, la Thermomix, sea un producto exclusivo y toda su estrategia de marketing, incluido el precio, a años luz de poder competir con los robots más caros del mercado corriente, y ya no digamos de modelos como Mambo, van encaminados a ello. Un robot de cocina de lujo, sólo al alcance el bolsillo de unos pocos.
